Le basalte est une roche d'origine volcanique qui donne son nom au premier gin premium distillé aux Açores. Composé de 9 plantes qui poussent en bord de mer, près des rochers de basalte, le Gin Rocha Negra procure des sensations qui rappellent la proximité de la mer qui entoure les îles de cet archipel.

Suggestion : gin tonic préparé avec des zestes d'orange ou de citron ou des feuilles de verveine citronnée.

C'est de la fleur de conteira, qui s'épanouit dans les paysages uniques des Açores, que naît le Gin Rocha Negra Conteira. Cette fleur, à la couleur et au parfum exotiques, envahit les sens de ceux qui explorent les paysages des Açores par un après-midi d'été, et reste gravée dans la mémoire de ceux qui passent par ici.

La touche sucrée de la conteira se marie à la saveur de la mer dans ce distillat à l'arôme vibrant et au parfum unique, offrant une immersion savoureuse et rafraîchissante dans l'imaginaire des Açores.

C'est sur les terres des Açores, où l'hiver pare le paysage de couleurs intenses, que naît le citron galicien. Cet agrume unique, avec son écorce et sa chair orangées, dégage un arôme saisissant et une saveur qui allie douceur et acidité.

Le Gin Rocha Negra Limão Galego traduit cette saveur audacieuse et intense en une fusion de contrastes, créant une expérience rafraîchissante et vibrante. Ce gin invite à savourer l'équilibre entre fraîcheur et intensité, rendant le moment unique et inoubliable. Un véritable hommage à l'esprit indomptable d'un insulaire!

L'ananas des Açores est cultivé dans des serres en verre, selon des techniques traditionnelles. De la plantation à la récolte, sur une période de deux ans, on obtient un fruit à l'arôme et à la saveur incomparables. La liqueur d'ananas de Lima & Quental est produite exclusivement à partir d'ananas de l'île de São Miguel.

Disponible en 700 ml, 200 ml, 100 ml et 50 ml.

Sucré, onctueux et velouté, au goût d'ananas.

Peut être servi à température ambiante ou avec des glaçons.

Disponible en format 700 ml.

Sucré, onctueux et velouté, au goût de banane.

Peut être servi à température ambiante ou avec des glaçons.

Disponible en format 700 ml.

La Queijada da Vila est une pâtisserie typique de Vila Franca do Campo, sur l'île de São Miguel, aux Açores.

La saveur unique de la « queijada da Vila » dans une liqueur douce, onctueuse et veloutée.

Elle peut être servie à température ambiante ou avec des glaçons.

Disponible en formats de 700 ml.

Terra do Conde est une eau-de-vie de vin élaborée selon une recette insulaire centenaire, originaire de l'île de Graciosa.

Vieillie en fûts de chêne qui lui confèrent une couleur ambrée et une saveur veloutée et intense, cette eau-de-vie offre des arômes riches et des caractéristiques aussi uniques et singulières que ces terres atlantiques qui lui ont servi de berceau.

Disponible en 700 ml et 200 ml.

Le climat de l'archipel des Açores est propice au développement de l'apiculture. La diversité et la richesse de la flore açorienne contribuent à l'obtention d'un miel de grande qualité.

Doux et parfumé, le Liqueur de Miel Abelheira est élaboré à partir de miel et d'eau-de-vie de vin des Açores, selon une recette traditionnelle.

Disponible en 700 ml, 200 ml, 100 ml et 50 ml.

Le fruit de la passion est cultivé sur l'île de São Miguel depuis le XVIII e siècle. Il se distingue par son parfum intense, puissant et caractéristique, ainsi que par sa saveur exotique.

Fabriquée à partir de la pulpe fraîche du fruit de la passion des Açores, la liqueur de fruit de la passion de Lima & Quental reflète à la perfection les caractéristiques uniques de ce fruit.

Elle peut être servie à température ambiante ou avec des glaçons.

Disponible en formats de 700 ml, 200 ml, 100 ml et 50 ml.